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      【落實方案】

      公司從產品源頭抓起,同農場、屠宰場、養殖場彼此持股和定點采購;
      公司已設有專用農殘和微生物檢測室,并在有條件的餐廳也設置二次農殘檢測室;
      公司設有專門的稽查部門,定期對各個餐廳進行衛生檢查,定期評比;
      所有餐廳嚴禁使用剩菜和隔夜飯;
      要求我們的廚師工作人員要有中級以上的廚師證,不斷提高專業技能,為每位顧客提供更高品質,更多選擇的菜品。
      【安全至上】
      平時工作中對食品安全的關注,為每一位顧客的食品安全保駕護航;
      平時工作中對工作中設備操作安全的關注;
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